karya ilmiah dampak lingkungan pabrik bakpia pathok
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dalam era globalisasi ini belajar secara teori saja tidak lah cukup, sehingga diperlukan terlibat langsung dengan mendatangi lokasi pembelajaran. Lokasi pembelajaran yang dipilih SMA Muhammadiyah 5 adalah daerah industri yang ada di daerah Yogyakarta. Yogyakarta merupakan salah satu tempat wisata yang tekenal di Indonesia. Selain berbagai warisan budaya yang terkenal, Yogyakarta menyuguhkan berbagai makanan khas yang terkenal, salah satunya bakpia . Penulis melaksanakan study lapangan ke Yogyakarta pada tanggal 1 Juni 2016 . Salah satunya mengunjungi pabrik bakpia pathok 101 yang berada di daerah Gunung Kidul, Yogyakarta. Penulis melakukan kunjungan dan melihat langsung kegiatan industri bakpia pathok 101. Proses industri pembuatan bakpia pathok menghasilkan limbah dan hal ini menarik perhatian penulis untuk menganalisa limbah industri dan dampaknya yang menyebar ke sekitar lingkungan industri. Analisa in...